Поставляем комплексное решение для высокоточной автоматической линии трафаретной печати уже более 10 лет.
Язык
Поставляем комплексное решение для высокоточной автоматической линии трафаретной печати уже более 10 лет.
Праздник середины осени, или Праздник Луны, — один из самых знаменитых праздников в Азии. Многие люди, возможно, слышали об этом из-за лунных пряников или фонариков, которые являются одной из традиций китайского праздника. Однако люди из других стран Азии также будут праздновать Праздник середины осени, например, корейцы, японцы, вьетнамцы, сингапурцы, малайзийцы, индонезийцы и камбоджийцы.
В этом Biblio Lotus, открывающем новую серию блогов, мы познакомим вас с историей, традициями и забавными фактами этого фестиваля в нескольких азиатских странах.
Торжества в Китае
Когда я был в своем родном городе, Праздник середины осени был посвящен поеданию вкусных лунных пряников и умолению родителей купить мне красивый фонарь. Только уехав из родного города на учебу, я, наконец, понял, что каким бы вкусным ни был лунный пирог или какой красивый фонарь, суть этого праздника в том, чтобы быть с семьей. Глядя на полную луну и думая о далекой семье, которая может смотреть на ту же луну, можно ненадолго утешить сердце. Точно так же, как написал известный китайский поэт Ли Бай, открывая новое окно:
床前明月光，疑是地上霜。
举头望明月，低头思故乡。
Перед моей кроватью лужица света,
Интересно, это мороз на мели?
Глядя вверх, я нахожу луну яркой;
Склоняясь, в тоске по дому я утонул.
(перевод Сюй Юаньчун)
Для китайцев Праздник середины осени означает воссоединение семьи и мир.中秋节 или Праздник середины осени отмечают, когда луна считается самой большой и полной. Праздник середины осени приходится на 15-й день 8-го лунного месяца, обычно в сентябре, иногда в октябре. В 2021 году это будет 21 сентября.
Фестиваль отмечает, открывает в новом окне три фундаментальных понятия, которые тесно связаны между собой:
Сбор, например, семья и друзья собираются вместе или собирают урожай для фестиваля. Говорят, что в этот день луна самая яркая и круглая, что означает воссоединение семьи. Следовательно, это главная причина, по которой фестиваль считается важным.
Благодарение, чтобы поблагодарить за урожай или за гармоничные союзы.
Молитва (просьба о концептуальном или материальном удовлетворении), например, о детях, супруге, красоте, долголетии или о хорошем будущем.
Вокруг этих понятий формируются традиции и мифы, окружающие фестиваль. Хотя традиции со временем менялись из-за изменений в технологиях, науке, экономике, культуре и религии, всегда было важно быть вместе.
лунные лепешки
Mooncakes с лотосовой пастой/яичным желтком, приготовленные членом команды Biblio Lotus SharonMooncakes, приготовленные членом команды Biblio Lotus Сюаном
Лунные лепешки — это традиционная китайская выпечка, которую едят в честь Праздника середины осени. Они символизируют счастье и процветание. Вот история лунных лепешек, открывает новое окно: во времена династии Юань (1280-1368 гг. н.э.) Китаем правил монгольский народ. Лидеры предыдущей династии Сун (960-1280 гг. н.э.) были недовольны подчинением иностранному правлению и решили, как координировать восстание, чтобы оно не было раскрыто. Лидеры восстания, зная о приближении Праздника Луны, приказали испечь особые торты. В каждом лунном пироге было запечено сообщение с описанием атаки. В ночь на Праздник Луны повстанцы успешно атаковали и свергли правительство. За этим последовало установление династии Мин (1368-1644 гг. н. э.). Сегодня многие, может быть, и не помнят эту историю, но лунные лепешки понравятся не меньше.
Mooncakes - особое удовольствие каждый год в течение этого сезона. Вы можете купить или испечь лунные лепешки, и существует множество стилей. Основные из них – кантонский стиль, стиль Су Чжоу и снежные лунные пряники. Начинки также универсальны, например, паста из лотоса с яичным желтком, сладкие бобы и различные виды смешанных орехов.
Mooncakes очень богаты. Процесс может быть сложным, но он выполним. Например, лунные лепешки в кантонском стиле нужно приготовить заранее с инвертированным сахарным сиропом — некоторые люди заменяют его медом. Но я думаю, что сделать свой собственный сироп лучше. Вы можете купить формы для лунного пирога онлайн. Когда эти домашние лунные пряники получаются красивыми и красивыми, вы чувствуете себя очень хорошо!
Сделать лунные лепешки
VILITY — профессиональный производитель, предлагающий комплексное решение для интеллектуальной полиграфической отрасли.
