توفير حلول متكاملة لخطوط إنتاج الطباعة الشاشة الأوتوماتيكية عالية الدقة لأكثر من 10 سنوات.
لغة
توفير حلول متكاملة لخطوط إنتاج الطباعة الشاشة الأوتوماتيكية عالية الدقة لأكثر من 10 سنوات.
مهرجان منتصف الخريف ، أو مهرجان القمر ، هو أحد أكثر المهرجانات شهرة في آسيا. ربما سمع الكثير من الناس عنها بسبب كعك القمر أو الفوانيس ، وهي بعض تقاليد الاحتفال الصيني. ومع ذلك ، سيحتفل الناس من بلدان أخرى في آسيا أيضًا بمهرجان منتصف الخريف ، على سبيل المثال ، الكوريون واليابانيون والفيتناميون والسنغافوريون والماليزيون والإندونيسي والكمبودي.
في Biblio Lotus هذا ، يفتح نافذة جديدة لسلسلة مدونة ، سنقدم لك التاريخ والتقاليد والحقائق الممتعة لهذا المهرجان في العديد من البلدان الآسيوية.
الاحتفالات في الصين
عندما كنت في مسقط رأسي ، كان مهرجان منتصف الخريف يدور حول تناول كعكات القمر اللذيذة والتوسل إلى والدي لشراء فانوس جميل لي. فقط عندما غادرت مسقط رأسي للدراسة ، فهمت أخيرًا أنه بغض النظر عن مدى روعة كعكة القمر أو مدى جمال الفانوس ، فإن جوهر هذا المهرجان يدور حول التواجد مع عائلتك. إن النظر إلى البدر والتفكير في الأسرة البعيدة التي قد تنظر إلى نفس القمر يمكن أن يواسي القلب لفترة وجيزة. تمامًا مثل ما كتبه الشاعر الصيني الشهير لي باي ، تفتح نافذة جديدة كتبها:
床前明月光 ， 疑 是 地上 霜。
举 头 望 明月 ， 低头 思 故乡。
قبل سريري بركة من الضوء ،
أتساءل عما إذا كان الصقيع قد جنحت.
أنظر إلى الأعلى ، أجد القمر ساطعًا ؛
الانحناء ، في الحنين للوطن أنا غرقت.
(ترجمه Xu Yuanchong)
بالنسبة للصينيين ، فإن مهرجان منتصف الخريف يعني لم شمل الأسرة والسلام. يتم الاحتفال بمهرجان 中秋节 أو منتصف الخريف عندما يُعتقد أن القمر هو الأكبر والأكمل. يصادف مهرجان منتصف الخريف في اليوم الخامس عشر من الشهر القمري الثامن ، عادة في سبتمبر ، وأحيانًا في أكتوبر. في عام 2021 ، سيكون يوم 21 سبتمبر.
يحتفل المهرجان ، ويفتح نافذة جديدة ، بثلاثة مفاهيم أساسية ترتبط ارتباطًا وثيقًا:
التجمعات ، مثل اجتماع العائلة والأصدقاء ، أو جني المحاصيل للمهرجان. يقال أن القمر هو ألمع وألمع هذا اليوم مما يعني لم شمل الأسرة. وبالتالي ، هذا هو السبب الرئيسي وراء أهمية المهرجان.
الشكر ، لتقديم الشكر على الحصاد ، أو على النقابات المتناغمة.
الدعاء (طلب الرضا المادي أو المفاهيمي) ، مثل الأطفال أو الزوج أو الزوجة أو الجمال أو طول العمر أو من أجل مستقبل جيد.
تتشكل التقاليد والأساطير المحيطة بالمهرجان حول هذه المفاهيم. على الرغم من أن التقاليد قد تغيرت بمرور الوقت بسبب التغيرات في التكنولوجيا والعلوم والاقتصاد والثقافة والدين ، إلا أن الأمر دائمًا يتعلق بالتواجد معًا.
كعك القمر
كعك القمر مع عجينة اللوتس / صفار البيض من صنع شارون عضو فريق Biblio Lotus من صنع Biblio Lotus عضو فريق Xuan
كعك القمر هي معجنات صينية تقليدية يتم تناولها للاحتفال بعيد منتصف الخريف. يمثلون السعادة والازدهار. إليكم قصة كعك القمر ، تفتح نافذة جديدة: خلال عهد أسرة يوان (1280-1368 بعد الميلاد) ، كان الشعب المنغولي يحكم الصين. كان القادة من سلالة سونغ السابقة (960-1280 م) غير سعداء بالخضوع للحكم الأجنبي ووضعوا كيفية تنسيق التمرد دون اكتشافه. وأمر قادة التمرد ، وهم يعلمون أن عيد القمر يقترب ، بصنع كعكات خاصة. كانت مخبوزة في كل كعكة قمر رسالة مع الخطوط العريضة للهجوم. في ليلة عيد القمر ، هاجم المتمردون الحكومة وأطاحوا بها بنجاح. ما تبع ذلك كان تأسيس سلالة مينج (1368-1644 م). قد لا يتذكر الكثير من الناس هذه القصة اليوم ، لكنهم سيستمتعون بكعك القمر على الأقل.
كعك القمر هو علاج خاص كل عام خلال هذا الموسم. يمكنك شراء كعك القمر أو صنعه ، وهناك العديد من الأساليب. أهمها النمط الكانتوني وأسلوب Su Zhou وكعك القمر الثلجي. كما أن الحشوات متعددة الاستخدامات مثل معجون اللوتس مع صفار البيض والفاصوليا الحلوة وأنواع مختلفة من المكسرات المختلطة.
كعك القمر غنية جدا. يمكن أن تكون العملية معقدة ولكنها قابلة للتنفيذ. على سبيل المثال ، يجب تحضير كعك القمر على الطريقة الكانتونية مسبقًا باستخدام شراب السكر المقلوب - حيث يستبدله بعض الناس بالعسل. لكني أعتقد أن صنع الشراب الخاص بك أفضل. يمكنك شراء قوالب كعك القمر عبر الإنترنت. عندما ظهرت كعكات القمر محلية الصنع لطيفة وجميلة ، ستشعر بإنجاز كبير!
اصنع كعك القمر
VILITY هي شركة مصنعة محترفة، توفر حلاً متكاملاً لصناعة الطباعة الذكية.
